Öne Çıkan

15

1

Image

İstanbulspor Teknik Sorumlusu Orhan Çıkırıkçı, ligin ilk haftası olmasına rağmen Afjet Afyonspor mücadelesinde iyi bir skor elde ettiklerini söyledi...

2

Image

‘Bağımlılıkla topyekün mücadele edilmeli’
Vali Mustafa Tutulmaz bu yıl ikincisi yapılan Bağımlılıkla Mücadele İl Koordinasyon Toplantısı’na başkanlık etti. Vali Tutulmaz, bağımlılıkla mücade..

3

Image

Dişbudak’tan taraftarlara kombine çağrısı
Afyon Belediyespor’un yeni sezon öncesi kombine biletleri satışa çıktı. Kombine Biletleri hakkında bilgi veren Afyon Belediyespor Başkanı Tamer Dişbud..

4

Image

2. Haftanın Programı
17 Ağustos Cuma:..

5

Image

Cansuyu kurban bedellerini belirledi
Cansuyu Derneği Afyonkarahisar Şubesi’nden yapılan açıklamada 2018 yılı Kurban Bayramı kurbanlık bedelleri belirlendi...

6

Image

Veysel Eroğlu takımı yalnız bırakmadı
..

7

Image

Beşiktaş’tan Afyon’da inceleme
Beşiktaş’ın sezon sonunda Altyapı kampının Afyonkarahisar’da yapılması için girişimlerde bulanan Afyon Beşiktaşlılar Derneği Başkanı İhsan Beşer’e Beş..

8

Image

Zeyland Kavşağı’nda çalışmalar sürüyor
Afyonkarahisar şehir çıkışındaki ulaşımı rahatlamak ve kazaların önüne geçmek için, İzmir Karayolu’nun 6. Kilometresindeki Erkmen kasabası giriş kavşa..

9

Image

“Afyonspor’u istenilen yerde göreceğiz”
Afjet Afyonspor, Spor Toto 1. Lig'in ilk haftasında deplasmanda İstanbulspor'a 4-3 mağlup oldu. ..

10

Image

Keçiler’de kombine satışları başladı
Tarihinde ilk kez Tahincioğlu Basketbol Süper Liginde mücadele edecek olan temsilcimiz Afyon Belediyespor cephesinden yapılan açıklamada 2018-2019 sez..

11

Image

Akarçay Özel Eğitim’den Başkan Çoban’a ziyaret
Belediye Başkanı Burhanettin Çoban, Akarçay Özel Eğitim ve Rehabilitasyon Merkezi öğrenci ve yöneticilerinden oluşan heyeti makamında kabul etti.
..

12

Image

Zafer Haftası kutlamaları dolu dolu geçecek
Afyonkarahisar Belediyesi'nce 25-30 Ağustos Zafer Haftası kutlama etkinlikleri çerçevesinde geleneksel olarak düzenlenen Uluslararası Zafer Festivali ..

13

Image

Gazeteci Hilmi Çalışkan ameliyat oldu
Araştırmacı Gazeteci Yazar Hilmi Çalışkan geçirdiği bir rahatsızlık sonucunda Dinar Devlet Hastanesinde Genel Cerrahi Uzmanı Özkan Bahar tarafından am..

14

Image

Karaaslan’dan veda ziyareti
Belediye Başkanı Burhanettin Çoban, Adli Yargı Adalet Komisyonu Başkan ve 2. Ağır Ceza Mahkemesi Başkanı Hayati Karaaslan’ı makamında kabul etti...

15

Image

‘Dövizlerinizi TL’ye çevirin’
Afyonkarahisar Sivil Toplum Kuruluşları (STK) Platformu Sözcüsü Mustafa Arslan, Platform olarak, halkı ABD mallarını boykot etmeye ve yerine alternati..

16

Image

Spor Toto 1.Lig 1.Hafta toplu sonuçlar
..

17

Image

Nefesimiz yetmedi:4-3
Spor Toto 1.Lig’de mücadele eden temsilcimiz Afjet Afyonspor, sezonun ilk maçında deplasmanda konuk olduğu İstanbulspor’a 4-3 mağlup oldu...

BU YAZIYI TARIM BAKANI’DA OKUSUN | İbrahim Demirkan | Gazete3.com.tr
Image

BU YAZIYI TARIM BAKANI’DA OKUSUN

İbrahim Demirkan
19.07.2018
İnsanoğlu topraktan yaratılıp yine toprağa dönecektir.
Bugüne kadar bunun istisnası olmamıştır, zaten olması da teklif dahi edilemez.
Her canlı bir gün mutlaka toprağa gömülecek.
*
Ademoğlu toprak sayesinde hayatta kaldı.
Toprak, ne ekerseniz onu veren hatta bazen bire bin veren sadık bir dosttur.
*
Tarım ilk insandan son insana kadar varlığını sürdürecek yegane hayat sigortasıdır.
Üzerine tükürsekte,
Bağrına heybetli binalar saplasakta,
Altına devasa tüneller kazsakta,
Her tarafına kimyasal atık saçsakta,
Yine de bizi karşılar çiçek ile böcek ile…
*
Topraklar ve sular kirlenmeden hayvanlar ve insanlar mutmaindi.
Ürünler lezzetli ve sağlıklı idi.
Tarım ilacı dokunmamış meyveyi dalından koparıp yemek mümkündü.
Oysa şimdi zirai ilaç kullanılmış meyve ne kadar yıkanırsa yıkansın ilaçtan arındırmak mümkün değil.
Çünkü tarım ilaçlarının neredeyse tamamı yağda çözünen niteliktedir.
Çeşme suyu ile sular kesilene kadar yıkansa da tarım ilacı meyveden uzaklaştırılamaz.
Isırılan ilaçlı her meyve kansere bir adım daha yaklaşmaktır.
*
Öte yandan, genetiği ile oynanmış gıdalar geleneksel tarım felsefesini değiştirdi.
Göze hitap eden genetiği ile oynanmış ürünlerde bildik tat ve lezzet yok edildi…
*
Tarımın en önemli kolu hayvancılıktır.
Hayvansal protein insanın vazgeçemeyeceği ve sağlık açısından mutlaka tüketmesi zorunlu gıdaların başında gelir.
Sadece et değil aynı zaman süt ve süt ürünleri de mutlaka tüketilmesi tavsiye edilen besinlerdendir.
Bitkilerde olmayan ve sadece hayvansal ürünlerde olan proteinlerden yoksun kalan bir bünye de hastalıkların görülme sıklığı artar. VE o ülke hastanelerinde hasta sayısının artışından ve doktor yetersizliğinden söz edilir.
*
Doğumdan ölüme kadar tüketilecek tek gıdadır süt.
İlk sütü anneden alır bebek. Daha sonraki dönemlerde hayvansal süt ve süt ürünleri ile yaşamını idame eder.
*
Dünyada kişi başına yıllık süt tüketimi Ukrayna’da 125 litre, Avustralya’da 115 litre, Yeni Zelanda’da 111 litre ve ABD’de 85 litre iken bu oran Türkiye’de 25 litre kadardır, yani Avrupa’nın (100 litre) dörtte biridir.
*
Neden az süt içiyoruz?
Bunun nedenleri nelerdir?
*
Şu bir gerçek “Üretici kazanamıyor, tüketici pahalı diye al/a/mıyor”.
Bu tezadın sebepleri şunlardır;
Süt üretiminde en büyük maliyet unsuru yemdir.
İyi ve kaliteli yem süt verimi ve niteliğini artırır.
Maliyet oranı %41 ile %88 arasında değişir.
Ülkemizde en çok satın alınan yem (kaba ve kesif yemler) maliyeti önemli bir girdi teşkil etmektedir.
Üreticinin kendi yetiştirdiği yem maliyeti (gübre, tohum, pestisit, sulama) veya yem hammaddesi yetiştirmede arazi maliyeti (kiralık ya da arazi sahibi olma) gibi giderlerin yanında işçilik, gübreleme, makine, yakıt, sermaye gibi yem ile bağlantılı olan diğer maliyetlerde süt üretim aşamasında üreticinin cebinden çıkan para ile ilişkilidir.
*
Çiftlikte çalışan işçilere harcanan maliyet %4 ile %54 arasında değişir. Bu oran ortalama %19 maliyete yansır.
*
Ülkemizde maalesef süt işletmelerini ziyaretlerimizde müşahede ettiğimiz bir hususu burada ilgililerin dikkatine sunmak istiyorum;
İşçilik maliyetlerini düşürmek için çiftliklerde mülteci, ilticacı, sığınmacı insanların (Afgan, Suriyeli, Kırgız gibi) çalıştırıldığı gözlenmektedir.
Bu insanlar Türkçe’yi iyi bilmedikleri için iletişim sorunları yaşanmakta ve yapılacak işin eksik yapıldığı hissedilmektedir.
Eğitim eksikliğinden dolayı işçilerin hayvanlara kaba ve sert muamele ettikleri ve hayvanların strese maruz kalarak hayvan refahının etkilendiği görülüyor.
Hayvan refahı etkilenen ineklerin süt verimi ve sütün niteliği düşmektedir.
Ayrıca sigortasız veya kayıt dışı istihdamdan dolayı Türkiye ekonomisi zararlara uğratılmaktadır (kayıt dışı yabancı uyruklu işçiler yerli işsizlik oranını artırmaktadır).
Çiftlik ortamında insan sağlığını tehdit eden unsurlar konusunda bilinçsizlikten veya farkındalık yoksunluğundan dolayı insan sağlığı da olumsuz etkilenmektedir.
Çiftlik ortamında KOAH’tan kansere kadar maraz doğuracak birçok etken mevcuttur. Bu hususta çiftlik sahipleri ve çalışanların eğitilmesi tarım bakanlığı ve veteriner fakültelerinin ortaklaşa gerçekleştireceği mesleki eğitim kursları ile sağlanmalıdır.
Sağlıklı, kaliteli ve ucuz süt üretimi için üreticilerin eğitimi şarttır.
*
Veteriner Hekim giderleri süt üretiminde %10 civarında maliyete yansır.
Veteriner desteği olmayan işletmelerde birçok hastalıktan dolayı süt verimi düşmekte ve işletme zamanla zarar ederek iflas etmektedir.
Dolayısıyla her süt işletmesi mutlaka tam zamanlı veteriner hekim istihdam etmelidir.
*
Belki de çiğ süt üretim maliyetini en çok etkileyen girdi petroldür.
Mazot fiyatlarında meydana gelen sürekli artış her ne kadar süt fiyatına yansıtılmamaya çalışılsa da üreticilerinde bir dayanma noktası vardır.
O nokta aşılınca sütçülükten vazgeçen ineklerini satan üreticilerin sayısı artmaktadır.
*
Bir üretici 1 litre/1 kg çiğ süt satışından elde ettiği gelir ile 1.5 kg yem alması gerekir.
Eğer bu oran düşerse o işletmede karlılık düşer.
Şu an 50 kilogramlık bir çuval yem yaklaşık 80 liradır.
Bir kilogram süt yemi 1,6 TL iken 1 litre çiğ sütün fiyatı 1,53 TL’dir.
Bunun meali;
Çiftçi ürettiği 1 litre süt ile 1 kg yem dahi alamaz.
Tavsiye; çiğ süt litre fiyatı 2 TL dolaylarında olmalıdır.
*
Sektör ilgililerine,
Çiğ süt, petrol ve yem fiyatları makul bir dengede tutulduğunda herkes kazanacak.

Yorum Birakabilirsiniz.


İlk Yorum Yazan Siz Olun..
YAZARIN DIGER MAKALELERI
15.08.2018
15.08.2018
15.08.2018
OZEL HABERLER