Üreticiden markete fiyatlar katlandı
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) verilerine göre, üretim ve perakende noktalarındaki fiyat değişimleri dikkat çekici boyutlara ulaştı:
-
Sivri biberin aralık ayında 19 lira olan üretici çıkış fiyatı, ocak ayında ortalama 42 liraya çıktı.
-
Marketlerde aralıkta 50-60 lira olan sivri biber, ocak ayında 80-100 lira bandına yükselirken, Bursa’daki pazar tezgahlarında 250 lirayı gördü.
-
Salatalığın aralıkta 26 lira olan tarla çıkış fiyatı ocakta 57 liraya yükseldi.
-
Marketlerde 70 liradan 100 liraya dayanan salatalığın kilogram fiyatı pazarlarda 180 liraya ulaştı.
-
Kuru fasulye fiyatları da benzer şekilde yükselerek 250 lira seviyelerine kadar çıktı.

Ocak sonunda 80-100 liradan satılan sivri biberin kilosu, Antalya’daki seraların selden zarar görmesi sebebiyle 250 liraya kadar yükseldi.
Pazarcılar dertli: gramla satış dönemi başladı
Ramazan ayı öncesinde yaşanan bu artışlar, hem tüketiciyi hem de satışları düşen pazarcı esnafını mağdur etti. Pazarcı esnafı, fiyatların yükselmesini şu şekilde değerlendirdi:
-
Antalya’daki sel felaketi nedeniyle ürünün yetişmediği ve arzın azaldığı belirtildi.
-
Sivri biberin hal fiyatının dahi 220 lirayı bulması sebebiyle pazarda kilogram ile satışın neredeyse bittiği ifade edildi.
-
Vatandaşların artık ihtiyaçlarını 150 veya 250 gramlık paketler halinde alabildiği kaydedildi.
-
Esnaf, fiyatların Ramazan ayında daha da artmasından endişe duyduklarını dile getirdi.

Ocak sonunda 80-100 liradan satılan sivri biberin kilosu, Antalya’daki seraların selden zarar görmesi sebebiyle 250 liraya kadar yükseldi.
