Kurbanlık hayvanlarla temasın arttığı bayram döneminde; kist hidatik, şarbon, bruselloz, tüberküloz, toksoplazmoz ve teniyoz gibi hastalıklara karşı da dikkatli olunması gerektiği vurgulandı. Yetkililer, kurbanlıkların kesiminden etlerin tüketimine kadar tüm süreçlerde hijyen kurallarına azami özen gösterilmesi gerektiğini ifade etti: “Yaz aylarının gelmesiyle birlikte kene popülasyonunda artış görülmekte olup, özellikle Kurban Bayramı döneminde hayvanlarla temasın yoğunlaşması, Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA) başta olmak üzere zoonotik hastalıkların bulaşma riskini artırmaktadır. Bu nedenle, kurbanlık hayvanların naklinden kesimine ve etlerin tüketimine kadar tüm süreçlerde sağlık ve hijyen kurallarına azami özen gösterilmesi büyük önem taşımaktadır. Ülkemizde bu dönemde dikkat edilmesi gereken başlıca zoonotik hastalıklar arasında kist hidatik, şarbon, bruselloz, Kırım Kongo Kanamalı Ateşi (KKKA), tüberküloz, toksoplazmoz ve teniyoz yer almaktadır.”
“UYGUN ŞEKİLDE İMHA EDİLMELİ”
Açıklamada özellikle kist hidatik hastalığının hayati risk oluşturabileceği belirtilerek, kistli organların kesinlikle hayvanlara verilmemesi ve uygun şekilde imha edilmesi gerektiği hatırlatıldı: “Özellikle kist hidatik hastalığı; karaciğer, akciğer ve diğer organlarda ciddi kistlere yol açabilmekte ve hayati risk oluşturabilmektedir. Hastalığın yayılmasını önlemek amacıyla, kistli organların evcil hayvanlara kesinlikle verilmemesi ve uygun şekilde gömerek imha edilmesi gerekmektedir.”
KURBAN KESİM YERLERİ
Kurban kesimlerinin belediyelerin belirlediği alanlarda veya mezbahalarda yapılması gerektiği ifade edilirken, hayvanların veteriner kontrolünden geçmiş olmasının önemine dikkat çekildi: “Kurban kesimlerinin belediyelerce belirlenen alanlarda veya mezbahalarda yapılması, hayvanların veteriner hekim kontrolünden geçmiş olması, kesim işlemlerinin hijyenik koşullarda ve ehil kişilerce gerçekleştirilmesi büyük önem arz etmektedir.”
“KENEYİ ÇIPLAK ELLE ÇIKARMAYIN”
Kene tutunması durumunda vatandaşların keneyi çıplak elle çıkarmamaları, ezmemeleri ve temas sonrası en az 10 gün boyunca sağlık durumlarını takip etmeleri gerektiği belirtildi: “Kesim sırasında ve sonrasında; Kurbanlık hayvana ve ete çıplak elle temas edilmemeli, eldiven ve koruyucu ekipman kullanılmalıdır. Kan, mide ve bağırsak içerikleri gelişigüzel çevreye bırakılmamalıdır. Etlerin uygun koşullarda muhafazası sağlanmalıdır. Kırım Kongo Kanamalı Ateşi hastalığına karşı özellikle dikkatli olunmalıdır. Hayvanlar sağlıklı görünse bile hastalığı taşıyabilir. Bu nedenle hayvanların kan ve vücut sıvılarıyla temas ederken mutlaka koruyucu önlemler alınmalıdır. Vücuda kene tutunması halinde ise; Kene çıplak elle çıkarılmamalı, uygun bir malzeme ile dikkatlice alınmalıdır. Kene ezilmemeli ve patlatılmamalıdır. Temas sonrası kişiler kendilerini en az 10 gün süreyle takip etmelidir. Ateş, halsizlik, kas ağrısı, baş ağrısı, bulantı, kusma veya ishal gibi belirtilerin görülmesi halinde en yakın sağlık kuruluşuna başvurulmalıdır.” İl Sağlık Müdürlüğü, vatandaşların Kurban Bayramı’nı sağlıklı ve güvenli şekilde geçirmesi için tüm bu kurallara dikkatle uyulması gerektiğini vurguladı. >>>Ferhat YÜKSEL
