Denetimde Tarihi Geçmiş Ürünler Bulunan İşletmeye Tepki

Dörtyol Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde pastane ve işlenmiş gıda satışı yapılan işletmelere yönelik kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde ürünlerin son kullanma tarihleri, hijyen koşulları ve gıda güvenliği standartları kontrol edildi.

Tarihi Geçmiş Ürünler Tespit Edildi

Levent Börek isimli işletmede son kullanma tarihi üzerinden 3 yıl geçmiş dondurulmuş ürünler tespit edildi. İşletme personeli, ürünlerin iade olduğunu belirterek kullanmadığını savunsa da zabıta müdürü Ali Avan duruma tepki gösterdi: “1, 2 ay değil, geç kalmanız. Ben bunun satılıp satılmadığını bilemem ki.”

İmha ve Uyarılar

Denetimde ayrıca tepside günlerce unutulmuş, küflenmiş börekler gibi son kullanma tarihi geçmiş ürünler de ele geçirildi ve imha edildi. Ruhsatsız faaliyet yürüttüğü belirlenen bazı işletmelere eksikliklerini gidermeleri için süre verildi. İkinci denetimde şartları yerine getirmeyen işletmelerin ruhsat ve hijyen kurallarına aykırılık nedeniyle mühürleneceği bildirildi.