Gastronomi Festivali için güçlü işbirliği

Afyon Kocatepe Üniversitesi (AKÜ), Afyonkarahisar Belediyesi ile Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği arasında VIII. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali, Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı ve Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı’nı kapsayan iş birliği protokolü imzalandı.

Protokol; Afyonkarahisar Belediye Başkanı Burcu Köksal, AKÜ Rektörü Prof. Dr. Mehmet Karakaş ve Afyonkarahisar Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Şef Hamza Kalkan tarafından imzalandı. İmza töreninde Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Elbeyi Pelit, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölüm Başkanı Prof. Dr. Mustafa Sandıkcı ile Genel Sekreter Hasan Düzgün de hazır bulundu.

İmzalanan protokol kapsamında; UNESCO Yaratıcı Şehirler Ağı Gastronomi Şehri unvanına sahip Afyonkarahisar’ın ulusal ve uluslararası alanda tanınırlığının artırılması, gastro-turizm potansiyelinin geliştirilmesi ve şehrin kültürel ile ekonomik açıdan güçlendirilmesi hedefleniyor. Ayrıca VIII. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali ile UNESCO’ya taahhüt edilen Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı ve Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı’nın eşgüdüm içinde planlanarak etkin ve koordineli şekilde yürütülmesi amaçlanıyor.

Protokol takvimine göre;
📌 7 Mayıs 2026’da Afyonkarahisar Uluslararası Gastronomi Çalıştayı,
📌 8–10 Mayıs 2026 tarihleri arasında Uluslararası Afyonkarahisar Aşçılık Kampı,
📌 3–5 Temmuz 2026 tarihleri arasında ise VIII. Uluslararası GastroAfyon Turizm ve Lezzet Festivali düzenlenecek.