Afyonkarahisar ve Kayseri’nin yanına dördüncü ortak
Haymana Sucuğu, aldığı bu tescille birlikte Türkiye’de coğrafi işarete sahip olan 4’üncü sucuk olma unvanını kazandı. Şimdiye kadar bu alanda hakimiyet kuran Afyonkarahisar, Kayseri ve Tokat sucuğunun ardından Haymana da resmi olarak marka değerini tescilletti. Özellikle sucuk denince Türkiye’nin tartışmasız başkenti olarak kabul edilen Afyonkarahisar’ın bu yeni tescil hamlesine nasıl bir karşılık vereceği ise merak konusu.
Ankara’nın tek tescilli sucuğu oldu
Haymana Belediye Başkanı Levent Koç’un talimatlarıyla tamamlanan bu süreç, Haymana’yı Ankara’nın ilk ve tek tescilli sucuk üretim merkezi haline getirdi. Üretim yöntemi ve yöresel özellikleri resmi koruma altına alınan bu lezzetin, bölge ekonomisine ve gastronomi turizmine ciddi bir ivme kazandırması bekleniyor.
Resmi marka değeri kazandı
Belediye Başkanı Levent Koç, “Haymana’mıza özgü bu değeri korumak ve gelecek nesillere aktarmak için tescil sürecini çok önemsedik. Haymana Sucuğu artık resmen tescilli bir dünya markası yolundadır” diyerek ilçenin gururunu paylaştı. Geleneksel yöntemlerle üretilen ve kendine has bir aroması olan bu sucuğun, piyasada Afyonkarahisar sucuğu ile nasıl bir rekabet içerisine gireceği şimdiden konuşulmaya başlandı.>>>İHA
