Ana Sayfa Arama Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Türkiye’de yumurta üretimi ivmeyi değiştirdi!

TÜİK tarafından açıklanan son verilere göre Türkiye’nin yumurta üretimi geçtiğimiz yıl önemli bir azalma kaydetti. Toplam üretim miktarı bir önceki yıla oranla 1 milyar 262 milyon 395 bin adet azalarak 19 milyar 892 milyon 694 bin seviyesine geriledi.

TÜİK tarafından açıklanan son verilere göre Türkiye'nin yumurta üretimi geçtiğimiz

Yıllık bazda yüzde 6 oranında azalma

Kümes hayvancılığı üretimi verileri aralık ayında tavuk yumurtası üretiminin bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 10,2 arttığını gösterse de bu artış yıl genelindeki düşüşü engelleyemedi. Yıl bazında toplam üretim 21 milyar 155 milyon seviyelerinden 19 milyar bandına çekilerek yüzde 6 oranında bir kayıp yaşadı.

Kişi başına düşen üretim miktarı düştü

Üretimdeki bu gerileme nüfusa oranlandığında da çarpıcı bir sonuç ortaya koydu. 86 milyonluk ülke nüfusu baz alındığında, geçen yıl kişi başına düşen yumurta üretimi yaklaşık 15 adet azaldı. Bu durum hayvansal üretim verilerindeki değişimin doğrudan vatandaşın payına düşen miktara yansıması olarak değerlendirildi.

Tavuk eti üretiminde artış kaydedildi

Yumurta üretimindeki düşüşün aksine tavuk eti ve kesilen tavuk sayısında artış gözlemlendi. Ocak ile aralık dönemini kapsayan verilerde kesilen tavuk sayısı yüzde 9,8 oranında artarken, tavuk eti üretimi de yüzde 11,3’lük bir yükselişle 253 bin 993 ton olarak gerçekleşti.