Afyonkarahisar’ın lokumu ve kaymağı ön planda
Gastronomi şehri Afyonkarahisar, listede kaymaklı lokum ve manda kaymağı ile yerini aldı. Komşu illerden Burdur ceviz ezmesi, Eskişehir ise lületaşı ve met helvası ile rehberde dikkat çeken diğer noktalar oldu. Ege ve İç Anadolu’nun kesişme noktasındaki bu iller, geleneksel tatlarını korumaya devam ediyor.
Yöresel lezzetler listenin çoğunluğunu oluşturuyor
81 illik rehberde gıda ürünlerinin ağırlığı dikkat çekiyor:
-
Aydın’ın kuru inciri, Malatya’nın kayısısı ve Gaziantep’in fıstığı meyve ve kuruyemiş kategorisinde başı çekiyor.
-
Kars kaşarı, Erzincan tulumu ve Karaman’ın Divle obruk peyniri süt ürünleri meraklıları için öneriliyor.
-
Kayseri’nin pastırması ve Şanlıurfa’nın isotu ise sofraların vazgeçilmezleri olarak listede yer alıyor.
El sanatları ve kültürel objeler unutulmadı
Sadece yemek değil, şehirlere özgü el sanatları da hediye seçenekleri arasında önemli bir yer tutuyor. Erzurum’un oltu taşı tespihi, Mardin’in telkari gümüşü ve Kütahya’nın porselenleri kültürel mirasın yansımaları olarak öne çıkıyor. Ayrıca Denizli’nin tekstil ürünleri ve Bitlis’in meşhur Ahlat bastonu da listenin değerli parçaları arasında bulunuyor.>>>Haber MERKEZİ
