Nöbetçi Eczaneler
Veteriner ilaçları ve kimyasal kalıntılar taranıyor
Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü personelinin katılımıyla gerçekleşen operasyonda, hayvansal gıdalarda bulunabilecek antibiyotik ve veteriner ilacı kalıntıları hedef alındı. Türkiye genelinde titizlikle uygulanan kontrol programı çerçevesinde, yumurtaların insan sağlığına uygunluğu en ince ayrıntısına kadar kontrol ediliyor.
Laboratuvar sonuçları bekleniyor
Tesislerde sadece hijyen ve depolama şartları incelenmekle kalmadı, aynı zamanda izlenebilirlik kayıtları da denetlendi. Analiz edilmek üzere alınan yumurta numuneleri yetkili laboratuvarlara gönderilirken, çıkacak sonuçlara göre mevzuata aykırı hareket eden işletmelere yönelik ağır yaptırımların uygulanabileceği belirtildi.
Halk sağlığı için tavizsiz denetim
Kurumdan yapılan yazılı açıklamada, tüketicinin güvenilir gıdaya ulaşmasının temel öncelik olduğu vurgulandı. Kimyasal kalıntı riskine karşı yürütülen bu izleme çalışmalarının, Afyonkarahisar genelindeki tüm üretim tesislerinde aralıksız bir şekilde sürdürüleceği ifade edildi.>>>İHA