Ana Sayfa Arama Video Yazarlar
Üyelik
Üye Girişi
Yayın/Gazete
Yayınlar
Kategoriler
Servisler
Nöbetçi Eczaneler Sayfası Nöbetçi Eczaneler Hava Durumu Namaz Vakitleri Gazeteler Puan Durumu
WhatsApp
Sosyal Medya
Uygulamamızı İndir

Geleneksel lezzet modern dokunuşla sofralara geliyor

Afyonkarahisar’da glütensiz gıda ürünleri üzerine Ar-Ge çalışmaları yürüten şekerleme ustası Bülent Kılınçarslan, ezber bozan bir başarıya imza attı. Dokuz yıldır süren çalışmalar sonucunda, Türkiye’nin ilk şekersiz çekme helvası üretildi. Geleneksel yöntemlerin dışına çıkılarak hazırlanan bu özel lezzet, sağlıklı beslenme dünyasında yeni bir sayfa açıyor.

Afyonkarahisar'da glütensiz gıda ürünleri üzerine Ar-Ge çalışmaları yürüten şekerleme ustası

İçeriğinde sadece üç doğal malzeme var

Yeni nesil çekme helvanın en dikkat çekici özelliği, içeriğinde hiçbir yapay tatlandırıcı veya koruyucu madde bulunmamasıdır. Şekerleme ustası Kılınçarslan, ürünün sadece yulaf unu, hurma suyu ve zeytinyağından oluştuğunu belirtti. Glütensiz yapısıyla dikkat çeken ürün, analiz raporlarından da tam not alarak besleyici değerini kanıtladı.

Çölyak ve şeker hastaları için müjdeli haber

Özellikle çölyak hastası oğlu için bu yola çıkan Kılınçarslan, geliştirdiği ürünlerin birçok kişi için umut olduğunu dile getirdi. Şeker hassasiyeti olanlar, kalp hastaları, sporcular ve doğal beslenmeyi yaşam tarzı haline getirenler için üretilen bu helva, büyük bir ilgiyle karşılandı. Seri üretimine başlanan helva, Afyonkarahisar’dan Türkiye’nin dört bir yanına gönderilmeye başlandı.

Tadanlar şaşkınlığını gizleyemiyor

Ürünü deneyen tüketicilerden gelen geri bildirimler, şekersiz bir helvanın bu denli lezzetli olabileceğine dair şaşkınlık içeriyor. Bazı ailelerin sevinçlerini duygusal anlarla paylaştığını belirten Kılınçarslan, Türkiye’de bir ilki gerçekleştirmenin gururunu yaşıyor. Firma, önümüzdeki dönemde yeni glütensiz ürünler geliştirmek için Ar-Ge çalışmalarına ara vermeden devam edecek.>>>Şerafettin KAZAK